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Festival Gastronômico da Truta: Confira a programação completa do evento

Até 27 de setembro, o peixe será inspiração para diferentes preparos

Festival Gastronômico da Truta de Piracaia; confira a programação. Foto: Tadeu Brunelli|EstadãoFoto: Tadeu Brunelli|Estadão

O 3º Festival Gastronômico da Truta de Piracaia tem como foco evidenciar os sabores autênticos da cidade, destacando a truta, um dos principais ingredientes das receitas locais.

Até 27 de setembro, os restaurantes participantes apresentarão pratos criativos e deliciosos, que destacam a versatilidade da truta e sua combinação com ingredientes locais frescos, contando com menu especial, sabores únicos e eventos culturais, música ao vivo e atividades para toda a família.

O festival é organizado pelo Departamento de Turismo, Comércio e Indústria da Prefeitura Municipal de Piracaia. Para obter mais informações sobre os restaurantes participantes e os eventos do festival, visite o site oficial.

Receitas testadas e aprovadas

Confira o cardápio de receitas virtual do Paladar com preparações testadas e aprovadas pela equipe.

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