Batata frita com cheddar e bacon

Bem temperada e super saborosa, a batata frita com cheddar e bacon da Meat Downtown Burgers é uma entradinha maravilhosa

DificuladeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Aquela batatinha com cheddar e bacon sempre é bem vinda, né? Aprenda a fazer a ‘NY Fries Extreme’ receita de batata frita com cheddar e bacon da Meat Downtown Burger.Além de ensinar a fazer um delicioso creme de cheddar e bacon, a receitinha tem o passo a passo do rub (mistura de temperos) da casa.Bateu vontade de batata frita? Confira a receitinha e faça essa delícia em casa!

Ingredientes

Batata

350 g de batata
Óleo
10 g de páprica doce
5 g de páprica defumada
5 g de páprica picante
2 g de cominho
10 g de alho em pó
10 g de cebola em pó

Creme de cheddar com bacon

50 g de cheddar inglês
500 g de creme de leite
5 g de noz-moscada
Sal a gosto
Bacon bits a gosto

Preparo

Batatas

1.Corte a batata em palitos e frite até no óleo até ficarem douradas
2.Misture todos os temperos e jogue sobre as batatas depois de secas.

Creme de cheddar com bacon

1.Aqueça o creme de leite em fogo baixo.
2.Adicione o cheddar e misture até obter uma consistência cremosa.
3.Adicione a noz-moscada e o sal a gosto.
4.Acrescente bacon bits, já fritos, a gosto.
5.Despeje o creme em cima das batatas já temperadas e sirva.

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