“Chá da tarde”, drinque de gim com abacaxi e camomila

Experimente o “Chá da tarde”, drinque delicioso elaborado pelo bartender e mixologista Matheus Cunha

DificuladeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Cansou do gim tônica e quer preparar um drinque diferente usando o mesmo destilado? Seus problemas acabaram!Aprenda a fazer o “Chá da tarde”, uma bebida refrescante que leva gim, abacaxi, camomila e limão e foi elaborado pelo bartender e mixologista Matheus Cunha, do Tetto Rooftop Lounge.O drinque é simples, leva poucos ingredientes e o gostinho da camomila faz toda a diferença, combinando muito bem com o sabor do gim e das frutas. Confira o passo a passo:

Ingredientes

50 ml de gim
120 ml de suco de abacaxi
20 ml de limão
30 ml de xarope de camomila
2 dashes de bitter de laranja
1 zest de laranja

Preparo

1.Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e adicione bastante gelo
2.Bata bem.
3.Coe a bebida em um copo baixo gelado com bastante gelo
4.Torça a casca de laranja para extrair o óleo e coloque no topo do drinque para enfeitar.
5.Sirva.

Comentários

Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.

Já sou Assinante