Ingredientes
- 300g de polpa de cupuaçu
- 2 litros de leite condensado
- 1 litro de leite integral
- 5 ovos de galinha
- 200g de açúcar
- Cachaça a gosto
Preparo
- 1.Coloque o açúcar e a cachaça na forma e leve ao fogo médio para formar o caramelo e untar a fôrma.
- 2.Coloque todos os ingredientes restantes em uma tigela e bata por 2 minutos.
- 3.Adicione essa mistura à forma, cubra com papel alumínio e coloque em banho-maria. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 1 hora.
- 4.Deixe descansar na geladeira por 1 dia.