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Sociedade de cardiologia aprova até hambúrguer

Por Ligia Formenti
Atualização:

Lançado no País há pelo menos 20 anos, o selo de garantia concedido por associações médicas pode ser encontrado até em hambúrgueres.Uma marca desse alimento industrializado - geralmente riscado do cardápio de quem procura hábitos mais saudáveis - é recomendada pela Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC). No site da entidade, é possível encontrar as razões para essa curiosa distinção: o produto teria baixo teor calórico e reduzido teor de gordura e sódio. A explicação é a mesma para a extensa lista de biscoitos e pães que a sociedade recomenda.O selo da SBC - uma das precursoras da estratégia - pode ser encontrado em dois tipos de margarinas, cinco tipos de bebidas à base de soja e quatro variedades de sucos, além de óleos, cereais, laticínios e equipamentos médicos, como medidores de pressão.Procurada, a SBC não se manifestou sobre a decisão do CFM.A Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) também concede selos, mas de forma mais restrita. Atualmente, três produtos estampam em seus rótulos a recomendação da entidade."Não recomendamos alimentos, remédios ou produtos médicos", diz o presidente da SBP, Eduardo Vaz.

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