Pesquisadores americanos dizem ter descoberto evidência de que os antigos egípcios temperavam o vinho que bebiam com ervas medicinais, 5.000 anos atrás.
Uma análise química de cerâmicas de 3.150 a.C. mostra que ervas e resinas eram acrescentadas ao vinho de uva, dizem pesquisadores liderados por Patrick E. McGovern, do Museu de Arqueologia e Antropologia da Universidade de Pennsylvania. O trabalho é descrito na revista Proceedings of the National Academy of Science.
A mistura de resina de árvores ao vinho, com fins medicinais, era uma prática disseminada na Antiguidade e conhecida também na China. Ela perdurou até a Idade Média.
Os cientistas destacam que os registros egípcios revelam que diversas ervas eram misturadas ao vinho, à cerveja e outros líquidos.
Substâncias químicas encontradas na cerâmica indicam que os potes continham além de vinho, satureja, camomila azul e artemísia. Também é possível que tomassem parte na mistura bálsamo, menta, sorgo, coentro, carvalhinha e tomilho.