Foto: divulgação
A carne de centolla - um tipo de caranguejo gigante que vem do Chile - é o ingrediente dos novos temaki (R$ 21; foto) e uramaki Califórnia (R$ 35) preparados no balcão do Junji, ambos com abacate, pepino e ovas. Para arrematar, faz bonito a sobremesa 'Mille Crepe' (R$ 20).
Shopping Iguatemi. Av. Brigadeiro Faria Lima, 2.232, Jd. Paulistano, 3813-0820.
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