Gilberto Amendola

Cultura, comportamento, noite e gente em São Paulo

Restaurante Così lança cerveja própria

Por Redação

30/06/2021 | 00h34

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde. Crédito: Ricardo D'angelo

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde, do restaurante Così, fizeram uma colaboração com a cervejaria paulistana Trilha e lançaram um rótulo próprio, a Bella, "uma witbier com um zest de limão siciliano e manjericão orgânico. Tudo na receita foi pensado para casar com o nosso menu", explica o chef.

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde. Crédito: Ricardo D'angelo

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde, do restaurante Così, fizeram uma colaboração com a cervejaria paulistana Trilha e lançaram um rótulo próprio, a Bella, "uma witbier com um zest de limão siciliano e manjericão orgânico. Tudo na receita foi pensado para casar com o nosso menu", explica o chef.

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde. Crédito: Ricardo D'angelo

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde, do restaurante Così, fizeram uma colaboração com a cervejaria paulistana Trilha e lançaram um rótulo próprio, a Bella, "uma witbier com um zest de limão siciliano e manjericão orgânico. Tudo na receita foi pensado para casar com o nosso menu", explica o chef.

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde. Crédito: Ricardo D'angelo

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde, do restaurante Così, fizeram uma colaboração com a cervejaria paulistana Trilha e lançaram um rótulo próprio, a Bella, "uma witbier com um zest de limão siciliano e manjericão orgânico. Tudo na receita foi pensado para casar com o nosso menu", explica o chef.