Ricardo Lombardi

Desculpe a poeira - Sugestões de leituras e outros achados

Quem mexeu no meu queijo?

Por Ricardo Lombardi

20/06/2007 | 20h13

Na França, querem mudar as regras para a fabricação do queijo Camembert. Os puristas, claro, não estão gostando nada da idéia. Uma típica polêmica francesa. Esta matéria da jornalista Elaine Sciolino explica tudo. O assunto rende uma boa nota para as publicações sobre gastronomia.

Na França, querem mudar as regras para a fabricação do queijo Camembert. Os puristas, claro, não estão gostando nada da idéia. Uma típica polêmica francesa. Esta matéria da jornalista Elaine Sciolino explica tudo. O assunto rende uma boa nota para as publicações sobre gastronomia.

Na França, querem mudar as regras para a fabricação do queijo Camembert. Os puristas, claro, não estão gostando nada da idéia. Uma típica polêmica francesa. Esta matéria da jornalista Elaine Sciolino explica tudo. O assunto rende uma boa nota para as publicações sobre gastronomia.

Na França, querem mudar as regras para a fabricação do queijo Camembert. Os puristas, claro, não estão gostando nada da idéia. Uma típica polêmica francesa. Esta matéria da jornalista Elaine Sciolino explica tudo. O assunto rende uma boa nota para as publicações sobre gastronomia.