A segunda maior rede de supermercados da Holanda, Jumbo, começará a comercializar, a partir do ano que vem, produtos alimentícios à base de insetos, como hambúrgueres feitos com lagartas e aperitivos de larvas. “A partir de janeiro de 2015, todos os supermercados Jumbo na Holanda oferecerão produtos de insetos comestíveis nas suas estantes”, informou a empresa em um breve comunicado. A cadeia de supermercados assegurou que os novos produtos permitirão aos seus clientes contarem com uma alternativa “saudável e sustentável” ao consumo de carne e peixe. Duas unidades do Jumbo, localizadas nas cidades de Groningen e Haren começarão a vender os produtos a base de insetos na próxima sexta-feira.
A seção contará com hambúrgueres feitos com bicho-da-farinha e aperitivos com larvas de traças, segundo explicou a companhia via Twitter. Questionada se os produtos ficarão em estantes separadas do restante dos produtos alimentícios, a companhia informou que, até o momento, não ficou decidido em qual setor se colocarão os produtos de insetos nos supermercados. Os supermercados da Bélgica Delhaize também se lançaram, em meados de setembro, na venda de produtos a base de insetos, depois que, em maio, a agência belga de segurança alimentar permitiu a comercialização de alguns produtos desse tipo, segundo informou o diário Le Soir.