FOTOS:
Divulgação As cervejarias gaúchas
Abadessa
e
Seasons
se juntaram para lançar uma nova cerveja colaborativa, a
ReinheitsgeWhat
, uma German IPA com 60 IBUs (Unidade de Amargor) e 5,5% de teor alcoólico. Feita em lote único e limitado, é uma cerveja com perfil americano e ingredientes alemães. Na receita foram utilizados duas novas variedades de lúpulos alemães, o Hull Melon e o Mandarina Bavaria. Já é possível encontrar a versão chope em alguns bares pelo Brasil e essa semana começa a distribuição de garrafas.
A experiência de participar de um projeto desses foi resumido por eles em uma frase: "
Para a Abadessa, uma cerveja com quantidades de lúpulo nunca antes utilizadas; para a Seasons, motivo de orgulho por criar uma obra de arte em parceria com uma empresa pioneira no meio cervejeiro brasileiro e, obviamente, seguindo a Lei de Pureza
".