A gastronomia e os vinhos franceses serão celebrados de hoje, 2, até o dia 13 de outubro, no Festival Sud de France. O lançamento será no bistrô Les Repas, às 19h. No restaurante, o público encontrará vinhos e pratos típicos do sul da França, como brandade de bacalhau, cassoulet e ostras à provençal, preparados pela chef Fernanda Barros. Ainda há vagas disponíveis, ao preço de R$ 65.
Para o festival, cada restaurante terá um menu especial adicionado ao cardápio regular. A partir de amanhã, 3, o evento, que homenageia a região de Languedoc-Roussillonem, se estenderá a outros restaurantes. Esta é a terceira vez que o Brasil participa do festival, que também acontece em outros seis países – China, Alemanha, Inglaterra, Estados Unidos, França e México.
Além do bistrô Les Repas, estão entre os restaurantes que participarão do Festival: L’Aperô (Vila Madalena), Eau French Grill (Brooklin), L’Amité (Itaim), Le French Bazar (Pinheiros), Le Jazz (Pinheiros), Le Vin Bistrô (Jardins, Itaim Bibi e Higienópolis), Pizzeria e Wine Bar Prestíssimo (Jardim Paulista), Rive Gauche Cuisine (Morumbi), Saint Vin Saint (Itaim Bibi), Tanger (Vila Madalena) e VINO! (Itaim Bibi).
Ostras Gratinadas, entrada do Le Vin. FOTO: Divulgação
Salada Crotin com brie gratinado sobre brioche com damasco mel e amêndoas, do Le Repas. FOTO: Maya Brasiliano/Divulgação
Durante o Festival, o público poderá comprar vinhos com preços promocionais, que variam entre R$ 40 e R$ 400, nas seguintes lojas: Beale Bebidas (Centro), BR Bebidas (Itaim Bibi), Casa do Porto (Jardins), Casa Rovigo (Higienópolis), Casa Vidigal (Jardins), De la Croix (Jardins), Empório Hedoniste (Bairro Jardim – Santo André), La Cave du Sommelier (Jardim Paulista), Maison du Vin (Jardim América), Toque do Vinho (Pinheiros), Vinos y Vinos (Higienópolis), Vino Mundi (Vila Olímpia), Wine Pro (Vila Madalena), Zahil (Itaim), Chez France (loja.chezfrance.com.br), Tahaa (tahaavinhos.com.br) e Vinhos online (vinhosonline.com)
SERVIÇO – Festival Sud de France Quando: Até 13 de outubrofestival-suddefrance.com