Com algum atraso devido a problemas técnicos na rede, posto aqui alguns complementos da matéria publicada ontem no caderno Paladar. Para quem não viu, a reportagem (que pode ser lida
) tratava de boas cervejas que podem ser encontradas em supermercados, e também do longo caminho que as redes de venda ainda têm pela frente para oferecer mais do que quantidade ao cliente - informações, pessoal treinado e acessórios apropriados como copos são os principais desafios. No começo da apuração, entre os dias 3 e 5 de março, fiz uma pesquisa em sete mercados da capital (Carrefour da Rua Pamplona, Mambo da Vila Madalena, Makro Especiale da Vila Maria, Wal Mart do Pacaembu, Pão de Açúcar da Avenida Pompeia x Alfonso Bovero, Zaffari do Bourbon Shopping e Sam's Club do Bom Retiro). Claro que há empórios com muito mais variedade do que as lojas citadas, mas o critério de escolha foi o de buscar grandes centros de comprar por onde passam grandes quantidades de consumidores, leigos ou não quando o assunto é cerveja. Ao listar algumas (quase todas, mas não todas) as cervejas disponíveis, aproveitei para anotar os preços. Embora já possam estar desatualizados em quase duas semanas, são um bom referencial para quem quer comprar. Por isso, decidi inclui-los aqui embaixo. Â
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