Receitas famosas de restaurantes

Aprenda a preparar em casa receitas que fizeram fama em cardápios da cidade, como o steak tartar do La Casserole e o dadinho de tapioca do Mocotó

Há receitas que ficam tão famosas que passam a fazer parte da cultura gastronômica de uma cidade. Na galeria abaixo, aprenda a preparar em casa pratos que fizeram fama em cardápios do Rio e de São Paulo. 

Receitas famosas de restaurantes

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DADINHO DE TAPIOCA DO MOCOTÓ

Foto: Mocotó/Divulgação ▲

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STEAK TARTAR DO LE CASSEROLE

Foto: Helena de Castro/Divulgação ▲

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SUFLÊ DE GRUYÈRE DO MARCEL

Foto: Gabriela Biló/Estadão ▲

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SALADA NIÇOISE DO SPOT

Foto: Filipe Araujo/Estadão ▲

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EMPANADAS DE CARNE DA PAOLA

Foto: Fernando Sciarra/Estadão ▲

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BOLINHO DE ARROZ DO RITZ

Foto: Daniel Teixeira/Estadão ▲

7 | 10

BOLINHO DE FEIJOADA DO ACONCHEGO CARIOCA

Foto: Tadeu Brunelli/Estadão ▲

8 | 10

CROQUETAS DE JAMON DO TANIT

Foto: Felipe Rau/Estadão ▲

9 | 10

PÃO DE QUEIJO DO LÁ DA VENDA

Foto: Fernando Sciarra/Estadão ▲

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CONTRASTE DE ARNOR PORTO

Foto: Roberto Seba/Estadão ▲