Pipoca com leite em pó

Procurando uma receita doce para assistir seu filme favorito? Confira essa receita fácil e diferente de pipoca com leite em pó

Quem não gosta de uma pipoca doce? Esse tipo de receita costuma lembrar nossa infância, quando a gente comia e se lambuzava com pipocas vermelhas.

Essa receita é um pouco diferente: no lugar do corante vermelho, a calda é feita com leite em pó. Essa delícia de pipoca doce foi compartilhada pelo chef Dalton Rangel, do Miró Gastronomia, localizado no Jardim Paulista.

Surpreenda ao oferecer um baldão de pipoca doce super diferente. Confira o modo de preparo:

Deliciosa pipoca com leite em pó. Foto: Miró Gastronomia

Ingredientes

Pipoca

• 1 xícara de milho de pipoca
• 1 colher de sopa de óleo

Calda

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• Leite em pó a gosto

Preparo

• 1.Coloque óleo e pipoca na panela, sempre mexendo até estourar bem.
• 2.Prepare a calda com água e açúcar, em uma panela separada.
• 3.Ferva até dar o ponto de fio e coloque a calda sobre as pipocas.
• 4.Acrescente o leite em pó e misture tudo.
• 5.Desligue o fogo, espere esfriar e sirva.

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