continua após a publicidade
_____________________
Paulistices no Facebook: curta!
continua após a publicidade
continua após a publicidade
_____________________
Desde 2012, a cobertura do Shopping Eldorado, na Marginal do Pinheiros, é verde. Por decisão da administração da empresa, toda a área foi convertida em horta. Dois funcionários se dedicam exclusivamente à empreitada. Todo o lixo orgânico produzido pelo shopping - cerca de 1 tonelada por dia - vai para uma composteira e é transformado em adubo para a pequena lavoura. A colheita é aberta a todos os funcionários - que podem levar hortaliças e temperos para casa. A horta urbana ocupa uma área de 3 mil metros quadrados.