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Só não é um 'book truck' porque, de acordo com o idealizador, "não se trata de gourmetizar o sebo, mas, sim, de torná-lo circulante". Oito meses depois de inaugurar o Desculpe a Poeira (R. Sebastião Velho, 28 A, Pinheiros), o jornalista Ricardo Lombardi comprou uma Kombi (ano 1999) para levar parte de seus livros a eventos da cidade (foto acima). A estreia está marcada para 12/7, numa domingueira em frente ao restaurante Bravin (R. Mato Grosso, 154, Higienópolis). Pelo Instagram (@desculpeapoeira), é possível acompanhar as novidades do sebo - agora também sobre rodas.