Foto: Leo Martins/Estadão
APRESENTAM

Paladar lança guia gratuito com todos os vencedores do prêmio 2025

Publicação digital reune informações detalhadas dos campeões de todas as categorias

PUBLICIDADE

Foto do autor Matheus Mans
Foto do autor Matheus Mans
Confira o resumo que a LE.IA, a IA do Estadão, fez pra você

Gerando resumo

Logo após a cerimônia do Prêmio Paladar 2025, que aconteceu nesta segunda-feira à noite no hotel Rosewood, os leitores passaram a ter acesso a um guia completo e gratuito com todos os vencedores da premiação.

A publicação digital reune informações detalhadas dos 40 estabelecimentos campeões das categorias principais, além de todos os homenageados na trilha Honra ao Mérito.

Rodrigo Oliveira e sua esposa, a historiadora Adriana Salay, iniciaram o projeto Quebrada Alimentada -- e foram reconhecidos com o Prêmio Paladar Foto: Leo Martins/Estadao

O material foi disponibilizado nas plataformas digitais do Paladar logo após o encerramento da cerimônia, permitindo que o público tenha em mãos um guia completo com os melhores bares e restaurantes de São Paulo segundo a avaliação dos jurados especializados da publicação.

Baixe aqui o guia completos dos vencedores do Prêmio Paladar 2025 com todos os cencedores das três categorias: Honra ao Mérito, Melhores Bares e Melhores Restaudantes.

PUBLICIDADE

Sobre o Prêmio Paladar 2025

A edição 2025 do Prêmio Paladar marca o retorno da premiação em grande estilo, celebrando os 20 anos da plataforma de gastronomia do Estadão. Vinte jurados especializados selecionaram os 20 melhores bares e os 20 melhores restaurantes do ano, baseando-se em critérios como habilidade de preparação, combinação de sabores, consistência, custo-benefício e excelência do serviço.

Além das categorias principais, o prêmio conta com o reconhecimento Honra ao Mérito, composto por 20 premiações especiais que homenageiam sabores, estabelecimentos e profissionais que moldaram a identidade gastronômica paulistana ao longo dessas duas décadas.

PUBLICIDADE