O requeijão pode adicionar cremosidade às receitas ou aquele agradável aroma de leite que sentimos antes de experimentar o preparo. No entanto, para isso, é necessário investir em uma marca de qualidade disponível no supermercado, sendo a Crioulo uma delas.
Segundo a matéria de Chris Campos, essa marca conquistou o primeiro lugar no teste do Paladar, que avaliou doze opções disponíveis nas prateleiras em critérios como aroma, firmeza da massa, sabor e aparência.
Cada um desses aspectos recebeu notas que podiam chegar até dez, e foi dessa forma que os especialistas convidados definiram que o produto da marca possui quantidade de sal equilibrada, sabor suave e textura agradável.
Por outro lado, algumas marcas fugiram ao padrão, principalmente na textura, o que pode influenciar no resultado de uma receita. Portanto, é bom escolher boas opções. Veja a classificação completa.
Quiche de frango com requeijão
Para começar a testar receitas com requeijão em casa, você pode apostar neste quiche de frango, que leva 150 gramas do produto como um dos ingredientes. Veja a receita completa aqui.