Especial para o Estado
Cozinhar em casa pode ser um programa bem delicioso - em todos os sentidos. Para ajudar você a aproveitar este superferiado de novembro, o Paladar traz três sugestões de festas temáticas, com dicas de receitas e drinques. Ensinamos você a preparar tudo, do zero, na sua casa - a dica é chamar os amigos para chegarem cedo e envolver todo mundo nos preparos, assim, a diversão já começa, literalmente, na cozinha.
1. Festa mexicana
São dez receitas para temperar seu feriado com os sabores do país caribenho. Tem guacamole, espiga de milho picante, dois tipos de tacos e maragarita, o mais clássico dos drinques com tequila. Confira dez receitas aqui.
2. Festa do hambúrguer
Reunir amigos para comer hambúrguer já é delicioso. E pode ficar ainda mais se você preparar tudinho casa. Que tal? A seguir, você encontra todas as receitas necessárias para fazer um hambúrguer do começo ao fim na sua cozinha, desde o pão até o ketchup. Veja o passo a passo.
3. Festa da pizza
Para esta noitada, você só precisa aprender duas receitas. Primeiro, é preciso fazer a massa (programa-se, ela precisa descansar para fermentar). Depois, faça o molho de tomate perfeito. Os recheios ficam a seu critério, vale colocar o que a imaginação mandar. Quer inspirações? Confira as melhores pizzas de São Paulo.