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Efeito Mounjaro: 4 receitas com proteína para o café da manhã

Confira preparos para comer bem e se sentir saciado, mesmo em meio à rotina corrida

Sanduíche de Salmão Defumado no Croissant. Foto: Nouzin Café / DivulgaçãoSanduíche de Salmão Defumado no Croissant. Foto: Nouzin Café / Divulgação
Por Radar
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Confira o resumo que a LE.IA, a IA do Estadão, fez pra você

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Especialmente no último ano, o uso do Mounjaro escancarou um novo cenário no Brasil e no mundo: muitas pessoas passaram a buscar qualidade de vida de modo geral, o que inclui novos hábitos e uma alimentação mais equilibrada.

Nesse contexto, vale considerar a relação direta com a redução no apetite, o que equivale ao consumo de porções menores, à preferência por drinques sem álcool e ao aumento da procura pela proteína. Veja a matéria completa.

Essas tendências estão dominando as casas e também chegam aos restaurantes, que vêm se adaptando para atender a esse público.

Pensando em uma dessas mudanças, separamos 5 receitas para o café da manhã, que tem a proteína como destaque. Veja abaixo:

  • Pão de aveia fit: confira como preparar essa receita que também vai bem no lanche da tarde. Ela é feita rapidinho na frigideira. Veja a receita completa.
  • Milk-shake de banana: usando apenas 4 ingredientes e seguindo poucos passos, você tem uma bebida cheia de proteína para o café da manhã. Veja a receita completa.
  • Sanduíche de ovos, ricota e muçarela: no modo de preparo, você vai cozinhar os ovos, misturar ricota, hortelã e salsinha, formando o recheio. Depois, é só montar o sanduíche. A muçarela é opcional. Veja a receita completa.
  • Barrinha proteica: a pasta de amendoim, que faz sucesso pela combinação de nutrientes e calorias, é protagonista nessa receita simples. Veja a receita completa.
  • Sanduíche de salmão defumado no croissant (extra): a montagem exige somente dois passos, perfeita para quem quer driblar a correria do dia a dia e, ainda assim, comer bem. Veja a receita completa.

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Veja detalhes de todas as receitas

Veja mais: Doces premium blindados do ‘efeito Mounjaro’ na gastronomia? Veja as tendências

O uso das canetas emagrecedoras também alcançou a confeitaria. Chefs confeiteiros relatam que produções artesanais estão ganhando cada vez mais espaço, além de opções sem açúcar, quantidades menores para compartilhar e mais. Veja a matéria completa.

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