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Chef Jefferson Rueda participa da ‘Festa do Porco’ na cidade de Pardinho

O evento acontece no próximo dia 28 de setembro

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Foto do author Gilberto Amendola

Em sua quarta edição, o Degusta Pardinho ganha ares de festival e é batizada de A Festa do Porco. O evento acontece no próximo dia 28 de setembro. A festa será na Loja Pardinho Artesanal, na Rodovia Municipal Constantino Pauletti - Fazenda Bela Vista, em Pardinho.

O evento conta com a participação do chef Jefferson Rueda - que além de produtos da marca Porco Real, levará algumas das criações autorais servidas na Casa do Porco.

Chef Jefferson Rueda Foto: Mauro Holanda

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Toda festa acontece em um espaço ao ar livre de 3 mil m², repleto de pinheiros centenários e com vista para os pastos, onde os animais da fazenda são criados.

Serão servidas iguarias d’A Casa do Porco, como a famosa Porcopoca (pipoquinha de torresmo), o torresmo com goiabada, o Hot Pork com salsichas Porco Real e linguiças caipira da marca, cortadas como aperitivo.

Já o Porco SanZé, estrela do restaurante, poderá ter seu preparo acompanhado em churrasqueiras, acesas desde às 5h da manhã.

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  • Serviço:
  • ”Deguste Pardinho #4 - A Festa do Porco”Data: 28 de setembro
  • Horário: das 12h30 às 18h
  • Local: Loja Pardinho Artesanal - Rodovia Municipal Constantino Pauletti - Fazenda Bela Vista, Pardinho.
  • Ingressos:Valor: R$ 325
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