Sangiovese
Trata-se da variedade mais conhecida da Itália, é a base dos grandes vinhos da Toscana - Chianti, Brunello di Montalcino (onde recebe o nome de sangiovese grosso) e Vino Nobilo de Montpulciano. O nome significa o sangue de Júpiter. É uma cepa de amadurecimento tardio, bem ácida, tânica e frutada (cerejas).
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Mazzei é um produtor de referência na Toscana – e esse rótulo mostra que i..
Ícones
Características
Hamonioso
Ocasião
Pratos com molho de tomate
R$ 170,00
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A elegância dá as cartas aqui, Com um visual rubi claro, os aramos desse vinho lembram ..
Ícones
Uva
Merlot, sangiovese, petit verdot e nero d'avola
Características
Elegante e complexo
R$ 130,00
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Há muitos exemplos na Toscana que mostram o feliz casamento que as castas sangiovese e merlot..
Ícones
Características
Complexidade e pureza de fruta
R$ 200,00
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Por baixo do visual rubi claro, típico da sangiovese, aparecem a cereja fresca, o toque terro..
Ícones
Uva
Merlot, syrah, sangiovese
Características
Vivacidade, acidez
Ocasião
Pratos simples de molho de tomate
R$ 217,00
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Este Chianti é um sangiovese "in purezza", como os italianos se referem a um variet..
Ícones
Características
Gastronômico
Ocasião
Molhos com carne de caça
R$ 249,00
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Nariz com frutas negras em licor (ameixa e cereja) com toques de sobrematuração (uva p..
Ícones
Uva
Corvina, molinara e sangiovese
Características
Complexo e profundo
Ocasião
Com lascas de parmesão
R$ 245,00
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Nariz fresco, cereja vermelha firme e ervas mediterrâneas, como o alecrim. De corpo méd..
Ícones
Características
Fresco e herbácio
R$ 140,00
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Um surpreendente sangiovese argentino. A elegância da cor rubi clara, combinada com um tanino ..
Ícones
País
Vale de Uco, Argentina
Características
Elegância
Ocasião
Fim de tarde de verão
R$ 292,00
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Misturando uvas italianas, como a sangiovese e a canaiolo, com variedades internacionais, como a syr..
Ícones
Uva
Sangiovese, canaiolo, syrah, cabernet sauvignon
Características
Fruta bem integrada
R$ 139,00
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De um produtor toscano que é reconhecido por seus Brunellos, esse cabernet sauvignon traz uma..
Ícones
Uva
Sangiovese, cabernet sauvignon, petit verdot
Características
Fruta madura
Ocasião
Kafta de cordeiro
R$ 186,00
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Muitos atributos que pedem paciência para uma integração total. Frutas vermelhas..
Ícones
Uva
Sangiovese e cabernet sauvignon
Características
Alta acidez
Ocasião
Bisteca à fiorentina
R$ 140,00
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O tanino mais austero, em grande quantidade, define este Rosso di Montalcino que mostra uma fruta ve..
Ícones
Ocasião
Bisteca à fiorentina
R$ 260,00
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A sangiovese predomina com 90% neste chianti, que tem também 10% entre canaiolo e colorino. S..
Ícones
Uva
Sangiovese, canaiolo, colorino
Características
Gastronômico
Ocasião
Jantar em restaurante internacional
R$ 220,00
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Uma impensável nota de pitanga marca este sangiovese, que também traz notas terrosas e..
Ícones
Características
Tinto leve
R$ 193,00
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Feito apenas com a sangiovese, cultivada na costa toscana (Maremma). O estilo aqui é mais s&e..
Ícones
País
Maremma, Toscana, Itália
Ocasião
Beber ao pôr do sol
R$ 219,00
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Um Chianti de estilo tradicional, onde as especiarias e notas terrosas são evidentes e a frut..
Ícones
Uva
Sangiovese, colorino, canaiolo
País
Chianti, Toscana, Itáliia
Características
Tradicional
Ocasião
Bisteca fiorentina
R$ 213,00
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Um rosado da toscana de cor salmão bem discreta, com frutas frescas e bastante seco na boca. ..
Ícones
Características
Frutado e bem seco
R$ 127,00
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