Por Redação Paladar

Pimenta caseira com óleo de girassol

Muito simples e saborosa, essa pimenta caseira vai te conquistar

DificuladeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Para os fãs de pimentas caseiras, que adoram um tom picante na entradinha ou no prato principal, trouxemos essa receita de pimenta caseira com óleo de girassol do Bar Sambódromo.Com apenas seis passos e seis ingredientes, você irá experimentar uma maravilhosa pimenta caseira. Siga o preparo, que é simples, e experimente. Bom apetite!Gosta de pratos apimentados? Veja mais receitas:+ Chaufa Diablo+ Filé de costela com quiabo ao molho de pimenta+ Pimentas em conserva+ Bolinhas de jenipapo com pimenta+ Pesto de pimenta

Ingredientes

500 g de pimenta malagueta
100 g de sal grosso
10 dentes de alho
10 folhas de louro
1 L de óleo de girassol
500 ml de azeite de oliva

Preparo

1.Pegue um pote de vidro esterilizado e coloque sal grosso no fundo do vidro.
2.Coloque a pimenta, os dentes de alho e as folhas de louro.
3.Coloque o óleo de girassol e azeite.
4.Pegue uma panela grande e coloque um pano de prato no fundo.
5.Coloque o pote na panela pra ferver por 20 minutos.
6.Espere esfriar e sirva.

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