Em uma ida ao mercado, fica até difícil escolher qual sorvete no sabor creme dá para levar para casa, pensando em sabor e valor. Como saber quais estão entre as melhores?
Por meio de uma degustação às cegas, especialistas convidados pelo Paladar testaram algumas marcas de sorvetes de creme, sem levar em consideração modelos artesanais ou de lojas especializadas. Para isso, os critérios foram o aspecto visual, aroma, sabor e textura.
O resultado, escrito pela jornalista Danielle Nagase, contou com o júri especializado formado por Carolina Nannini, Fernanda Pamplona e Paulo Rogério Bueno. Veja o ranking com o top 3:
1. Qualitá: O sorvete de creme da Qualitá ganhou o primeiro lugar principalmente por sua textura, considerada agradável, e pelo sabor, descrito como ‘‘mais natural’’.
2. Nestlé: ‘’Bom para usar como acompanhamento’', cita um dos jurados. Em segundo no pódio, a Nestlé chamou a atenção nesse quesito por boa aparência, aroma sutil e sabor agradável, considerando os ‘’açucares menos agressivos’', como foi revelado.
3. Kibon: Com boa estrutura, leve sabor de baunilha e aroma artificial agradável, o sorvete de creme da Kibon ficou em último lugar no top 3.
Para saber qual é a lista completa avaliada pelos júri, seus preços e quais lugares as demais marcas alcançaram, leia a matéria completa da jornalista Danielle Nagase, clicando aqui.
Receitas testadas e aprovadas
Para fazer uma maravilhosa combinação com o sorvete, o Paladar tem um caderno de receitas virtual, testadas e aprovadas por seus especialistas, que podem ser replicadas em casa. Confira opções aqui.