O hambúrguer é um queridinho dos brasileiros e diversas hamburguerias pelo país são dedicadas unicamente ao sanduíche, sendo possível encontrá-lo em inúmeras versões, que vão muito além de carne, pão e queijo.
Pensando no amor dos brasileiros pela iguaria, o Paladar fez uma seleção com cinco hamburguerias para visitar em São Paulo, confira:
- Consulado Gaúcho - o restaurante aposta em um lanche tipicamente gaúcho que, ao invés de hambúrguer, vem recheado com coração de galinha. Pode parecer estranho, mas é de comer rezando. Onde: R. Antônio de Macedo Soares, 1377, Campo Belo. 11-99347-8775. 12h/23h (ter. e qua., 18h/23h; dom., 12h/22h; fecha seg.)
- Criminal Burguer - a hamburgueria faz bem desde hambúrgueres mais simples, como o X-Salada (R$ 35) e o X-Burger (R$ 33), até outros que são realmente mais elaborados e para quem gosta de comer bastante. Onde: R. Nanuque, 595, Vila Leopoldina. 2659-7165. Seg., 18h/22h45. Ter. a qui., 11h30/22h45. Sex. e sáb., 11h30/23h. Dom., 11h30/22h30.
- New’s Lanchonete - é mais um local do hambúrguer no bairro da Vila Mariana e tem a típica pegada das hamburguerias americanas. Onde: Rua Joinville, 377, Vila Mariana. 3884-2138. 12h/4h (seg. a qua., 12h/3h; dom., 12h/1h30).
- The Burger Map - com várias referências à lanchonetes americanas clássicas nas paredes, a hamburgueria busca trazer uma grande variedade de lanches tradicionais dos Estados Unidos. Onde: R. das Aroeiras, 442, Jardim, Santo André. 18h/23h (sáb. e dom., 12h/23h; sex., 12h/15h e 18h/23h).
- Frank & Charles -o hambúrguer da Frank & Charles é uma delícia e um diferencial do local é que você pode aproveitar com o seu pet, já que o restaurante tem cadeiras do lado de fora e, apesar de um pouco apertado, dá para ficar confortavelmente ali. Enquanto isso, no cardápio, há uma coisa melhor que a outra. Onde: R. Tinhorão, 130, Higienópolis. 18h30/ 22h (6ª 18h30/ 23h. sáb. 12h/ 23h. dom. 13h/ 22h). Delivery pelo iFood.
Para conhecer mais hamburguerias incríveis espalhadas por São Paulo, leia a matéria completa.
Receitas testadas e aprovadas
O Paladar tem uma série de receitas testadas e aprovadas que podem ser reproduzidas em casa, confira aqui.
