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Radar

18 vinhos para Páscoa para uma harmonização perfeita com bacalhau e peixes

Antes mesmo de qualquer compra para saborear no fim do mês, confira indicações de quem entende do assunto

Vinhos são parte integrante das comemorações festivas do brasileiro. Foto: Tony Cenicola/NYT)Foto: Tony Cenicola/NYT)

O vinho é parte integrante das celebrações que envolvem peixes em muitas culturas ao redor do mundo, incluindo a Páscoa. Seja um tinto encorpado, um branco refrescante ou um espumante festivo, há uma variedade de opções para todos os paladares e pratos típicos.

Para ajudá-lo a fazer as seleções que mais vão harmonizar bem nessa data, durante o encontro em família ou com amigos, a matéria de Suzana Barelli revelou um teste às cegas com especialistas no assunto que elegeram 18 opções de vinhos.

Rosés

  • Le Rosé de S. 2020
  • Calafuria 2021
  • Sabina Syrah Rosé 2021
  • À Table!!!

Brancos

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  • Muros Antigos Escolha 2021 (fresco)
  • Marquês de Borba Colheita 2021 (estruturado)
  • Amitié Oak Barrel 2020 (estruturado)
  • Herdade de São Miguel Colheita Selecionada 2020 (estruturado)
  • Trentham Estate Pinot Gris 2021 (fresco)
  • Julian Reynolds Arinto 2021 (estruturado)
  • Bacalhau Escolha 2018 (estruturado)
  • Ameal Loureiro 2021 (fresco)
  • Limoux Méditerranéen 2018 (estruturado)
  • Calle Contastini 2020 (estruturado)

Tintos

  • Drink Me 2020
  • Lagoalva Tinto 2020
  • Morandé Terrarum Reseva País 2020
  • Vinha da Malhada 2019

Leia o conteúdo completo para conferir detalhes do sabores, o teor de álcool e quais são as características principais de cada vinho para harmonizar na páscoa de 2024.

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